Ресторан «Калинка» на Неглинке 8/10 (это адрес, а не оценка, если что), Москва. Вот их канал в ТГ. Очень достойный борщ, на 9/10. Вкусный, с хорошим мясом, идеально сбалансированный. Я бы поставил 10/10, но это оценка для борщей легендарного уровня с какими-то особенностями. Подача тоже топ. Интерьер тоже стоит внимания. На столах — самовары с сушками. К чаю бесплатно угостили пряниками и вареньем. Ещё брал шашлык из ягненка — тоже очень вкусный. Однозначно рекомендую — ресторан новый, открылся в мае, так что зайдите, зацените.